Новогодние празднички – как раз то время, когда нашему организму уже так нужны и витамины, и минералы, ведь скопленные за лето полезные вещества к зиме уже успевают растратиться. Все новогодние блюда, обычно, очень смачные, но при всем этом калорийные и малополезные. Поправить эту ситуацию сумеет грецкий орешек – продукт, который многими хозяйками употребляется только как присыпка для тортов. Но, кроме десертов, таковой орешек отлично смешивается и с овощами – свеклой, баклажанами, морковью, и с разными сортами сыров, и с мясом. Это дает возможность хозяюшкам проявить свое творчество в разработке новых рецептов салатов и придать обычным блюдам новый, уникальный и запоминающийся вкус.

Далее приведены рецепты салатов с грецкими орешками, которые можно будет просто изменить по собственному вкусу.

Смачный рецепт слоеного салата из курицы и грецких орехов

Нужные ингредиенты:

• грецкие орешки – 150 г
• яблоко – 2 шт
• вареное куриное мясо – 250 г
• лук – 2 шт
• жесткий сыр – 260 г
• майонез – 180 г
• соль

Метод изготовления

1. Порезать лук, переложить его в глубокую емкость, добавить две ложки уксуса, соль, залить кипяточком и бросить на полчаса. Это сделает лук более ласковым на вкус.
2. Куриное мясо мелко порезать, выложить на заблаговременно приготовленное плоское блюдо, смазать майонезом, как и все следующие слои.
3. Сверху выложить за ранее приготовленный лук.
4. Яблоки мелко порезать либо, по желанию, пошеркать, выложить последующим слоем.
5. Сыр пошеркать, выложить прямо за яблоками.
6. Последним слоем выложить отлично размельченные орехи.

Салат из грецких орехов и огурца, рецепт с фото

Нужные ингредиенты:

• капуста пекинская либо листья салата – 230 г
• яблоко – 1 шт
• огурец – 210 г
• чеснок – 1 зубчик
• грецкие орешки – 180 г
• масло оливковое – 40 г

Метод изготовления

1. Покрошить капусту, переложить в приготовленную емкость для салата.
2. Добавить к капусте порезанное кубиками яблоко.
3. Порезать на куски огурец и добавить в салат.
4. Добавить к салату не очень мелко порезанные орехи.
5. Выжать зубчик чеснока.
6. Заправить салат маслом и посолить.

Резвый рецепт корейской моркови с грецким орешком

Нужные ингредиенты:

• корейская морковь – 350 г
• орешки грецкие – 140 г

Метод изготовления

1. Порезать орешки не очень мелко.
2. Всыпать орехи в морковь, отлично перемешать.

Будет замечательно, если некий из этих рецептов вы будете использовать не только лишь для исключительных случаев, да и для будней. Ведь для того что бы грецкий орешек начал благотворно оказывать влияние на ваш организм, необходимо употреблять его часто, а не только лишь по праздничкам.