Силиконовая посуда на кухнеСиликон – современный, сверхтехнологичный, неопасный и удобный материал для производства бытовых и домашних изделий. Почаще это распространяется на кухонный инвентарь и посуду: формы для выпечки, формочки для льда, дуршлаги, стаканы, тарелки, коврики, кисточки, нити, пароварки и почти все другое. Она употребляется для изготовления в духовых шкафах и микроволновых печках, но опасается открытого огня. Силиконовые изделия способны выдержать температуру от 40?С до 250?С.

Формы для выпечки. К ним относят формы для выпечки тортов, хлеба, кексов и печенья. Силикон очень эластичный материал, потому рекомендуется заполнять формочки тестом, уже на приготовленном противне из духовки либо микроволновки. После изготовления блюда, нужно дать незначительно остыть силикону, а потом вынимать. В силиконовых формах совсем не сложно вынимать всякую выпечку, она не пристает и не пригорает.

Силиконовые нити. Их использую для изготовления мясных, овощных либо рыбных рулетов. Они отлично присваивают форму, не развяжутся, благодаря специальному фиксатору.

Силиконовая кисточка. Неподменный ассистент на кухне. Подходит для смазки противней маслом, покрытия выпечки яичком либо глазурью. Совсем не сложно умывается под проточной водой.

Коврик для выпечки. Позволяет раскатывать тесто прямо на нем и без прилипания. Тесто с ковриком можно сходу отправлять в духовку.

Силиконовая пароварка. Употребляется для изготовления блюд на пару. Имеет удлиненные ручки для фиксации на кастрюле. Прекрасно подходит для изготовления диетических блюд.

Формочки для льда. Силиконовый материал выдерживает и минусовую температуру. А приготовленные кубики не приходится выбивать либо вытрушивать, довольно перевернуть формочку.

Формочки для жарки яиц. Это хорошее решение для детских завтраков. Яичница в виде зайца, медведя, белочки либо др. еще аппетитнее и вкуснее.

Свойства силиконовых изделий:

— Имеют различную цветовую палитру. Высококачественные изделия не имеют аромата.

— Выдерживают температуру от — 40?С до + 250?С. Форму такая посуда не меняет.

— Просто умывается, применима для мытья в посудомоечной машине.

— Не просит смазываний. Только при первом использовании рекомендуется смазать маслом.

— Упругость материала упрощает хранение изделий.

— Приготовленные изделия не ломаются и не теряют формы за счет легкого извлечения из формочек.

— Нельзя готовить на открытом огне.

— Нельзя царапать и резать.