Каркаде – это напиток из растений гибискуса. Это растение имеет неограниченное количество разновидностей. Привозится каркаде к нам из Мексики, Таиланда, островов Тихого океана, Египта либо Судана. Свою популярность данный тонизирующий напиток захватил не только лишь благодаря собственному прекрасному вкусу, да и благодаря своим полезным качествам.

Чем полезен чай каркаде

В состав красноватого чая заходит огромное количество витаминов, фруктовых кислот, неподменных аминокислот, микроэлементов и биофлавоноидов. Листья гибикуса владеют бактерицидным, общеукрепляющим, спазмолитическим, мочегонным и жаропонижающим действием. Корешки каркаде используют в качестве слабительного и успокаивающего, а семечки и зрелые черешки – в качестве противоцинготного средства. Цветочный экстракт употребляется для исцеления болезней печени и нормализации давления крови. Каркаде способен убрать боли в желудке, успокоить нервную систему. Также хим вещества, которые содержатся в цветках каркаде, стимулируют рост волос, уменьшают перхоть и окрашивают волосы в черный цвет.

Каркаде: противопоказания

Чай каркаде (суданская роза) запрещено принимать лицам, страдающим пониженным кровяным давлением, перед продолжительными пешими прогулками, при беременности и кормящим дамам, людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта и почек. Не считая того, данный напиток нельзя употреблять совместно с продуктами, понижающими кровяное давление, противораковыми продуктами и парацетамолом. Даже при отсутствии противопоказаний, не рекомендуется пить более 3-х чашек чая каркаде в денек.
Чтоб не нанести вреда зубной эмали, после каждого чаепития рекомендуется прополоскать рот водой.

Как заваривать чай каркаде

Чтоб этот напиток был полезен, нужно верно его заварить. Чтоб приготовить смачный чай, 2 столовые ложки сухих цветов каркаде залейте 2 стаканами прокипяченной воды, дайте настояться. Как жидкость приобретет ярко-красный окрас, добавьте еще 2 стакана воды и 1 ложку меда.

Чтоб очень сохранить все полезные характеристики чая каркаде, 1 стакан растений залейте 8 стаканами охлажденной воды и оставьте на 3-4 денька. Таковой напиток можно употреблять как в прохладном, так и в нагретом виде.В чай сможете добавлять и другие натуральные ароматизаторы: корицу, имбирь, ваниль, цитрусовые, сок лайма либо несколько капель рома.

Существует огромное количество нужных и смачных рецептов блюд из растений каркаде: сиропы, соусы, коктейли и даже джемы. Не считая того, их еще добавляют в салаты, употребляют для квашения капусты и используют в качестве внутренности для пирожков.