Планирование диеты

Планирование диеты

Белок просто доступен из яиц и продуктов из молока, орехов, соевых бобов, изюма и зернобобовых культур. Но вегетарианцу следует убедиться в том, что он с каждым приемом еды получает достаточный набор важных аминокислот. Это не тяжело, если вы едите яичка и продукты из молока: такие композиции, как крупа и молоко, хлеб и молоко либо хлеб и яичка, дают отличные наборы аминокислот. Но веганам остается полагаться на соевые бобы либо на кропотливо спланированные растительные композиции. Они включают: чечевичный суп и жесткий хлеб с мякиной либо бобы и рис (полторы чашечки бобов на 4 чашечки риса владеют количеством белка, эквивалентным 350 г мяса).

Витамины, требующие особенного внимания при планировании вегетарианской диеты:

  1.  кобаламин (витамин В12) доступен из продуктов из молока и дрожжей, также в синтетической форме, что в особенности полезно веганам;
  2. витамин D веганам также нужно принимать в синтетической форме там, где не много солнечного света. Железо и кальций тоже стоит упомянуть, потому что их время от времени не хватает даже в диете людей, потребляющих мясо. А ведь существует огромное количество растительных источников их получения.

Железо содержится в изюме, чечевице, пшеничных ростках, сливах, шпинате и другой зелени, также в хлебе, яичках и дрожжах.

Кальций можно найти в молочных продуктах, сухофруктах, соевых бобах, семенах кунжута и зелени.

Настоящая нервная анорексия1 была описана как «волевое похудание методом голодания».

Симптомы и поведение

Голодание начинается, когда человек является либо считает себя лишне толстым. Это развивается в стойкий ужас перед ожирением и длится до момента последнего истощения (изредка признаваемого нездоровыми).

Подоплека и предпосылки

Нервная анорексия и ее предпосылки очень комплексны. Нередко это связано со стрессами, вроде напряженности в семье, проблем в учебе, и сексапильной озабоченностью в детстве. Такому человеку может казаться, что он не может управлять ничем, не считая как своим телом.

Многие анорексики мучаются от подавляющего чувства своей неполноценности. Длительное голодание и отказ от еды представляются жестом независимости, может быть, от лишне требовательных родителей, если стройность тела кажется хотимой.

Все люди владеют искаженным представлением о пропорциях собственного тела, но если обычный человек недооценивает вид собственного лица либо размер груди и бедер, сразу немного переоценивания размер талии, анорексик очень переоценивает любой из собственных характеристик, даже уже достигнув сильного истощения.

Эта болезнь характеризуется приступами лишнего переедания («обжорства») обычно хоть какой доступной едой, за которыми следует преднамеренная чистка организма через рвоту либо слабительные. (В наименее сильной форме, известной как «булимия с упражнениями», для сжигания калорий заместо чистки используются усиленные упражнения).

Булимия может сосуществовать с нервной анорексией и навечно подорвать здоровье, хотя чуть ли смертельно. Коренные предпосылки и исцеление для булимии и анорексии сходны.

Лечение 

Исцеление анорексии и булимии отошло от таких приемов, как усиленный постельный режим и фармацевтическая терапия. Большая часть способов исцеления предполагают принуждение есть до заслуги определенного веса либо сильную мотивацию достигнуть каких-либо целей в приобретении веса, но сопровождаются психотерапией.

Комментировать

Почта не публикуется.Обязательные поля отмечены *