Перловая диета
Перловку обожают далековато не все, но нельзя опровергать тот факт, что перловая крупа и блюда из нее владеют массой нужных параметров. Существует даже перловая диета, которая употребляется не только лишь для похудения, да и для очищения организма.

Перловка — это крупа из цельных зернышек ячменя, прошедших первичную откатку, при которой сохраняется часть зерновой оболочки. Перловая крупа содержит витамины (А, B, D, E), микро- и макроэлементы (кальций, железо, фосфор, йод, медь), аминокислоту лизин и другие полезные вещества. Также перловка содержит огромное количество клетчатки, стимулирующей работу кишечного тракта.

Перловая диета относится к малокалорийным монодиетам. Она довольно жесткая, потому на ней нельзя посиживать подольше 5 дней. Обычно эту диету употребляют в этом случае, если необходимо стремительно сбросить 4-5 излишних кг. 1-ые деньки диеты, вероятнее всего, будут более сложными из-за сильного чувства голода. Перед тем как садиться на перловую диету, необходимо непременно проконсультироваться с доктором: если у вас есть какие-либо препядствия со здоровьем, жесткая перловая диета может их ухудшить.

Меню перловой диеты довольно обычное, основано оно на перловой каше. Беря во внимание, что перловая крупа длительно варится, с вечера ее стоит замочить в воде (приблизительно 1 л воды на 200 г крупы). При варке перловка очень очень возрастает в объеме, приблизительно в 5 раз, так что не замачивайте очень много крупы. Если запамятовали замочить, можно за пару часиков до изготовления каши залить крупу кипяточком в том же соотношении.

С утра отцедите крупу и сварите рассыпчатую перловую кашу на воде без соли: залейте крупу водой, доведите до кипения, варите около 30 минут, а потом кропотливо укутайте. Разделите кашу на 3-4 порции, которые необходимо будет съесть в течение денька без приправ и масла. Величина порций не ограничивается.

Во время диеты необходимо пить до 1,5-2 л. воды в денек, идеальнее всего — обыденную либо негазированную (либо слабогазированную) минеральную воду, зеленоватый чай либо травяные отвары. Сахар в чай и отвары добавлять нельзя. На ночь можно испить стакан нежирного кефира. Видите ли, перловую диету можно именовать экономной: перловка стоит довольно недорого, а не считая нее и воды никаких другие продукты в меню не входят (разве что кефир, да и он не обязателен).


За денек диеты вы будете терять около 1 кг веса
. Учтите, что в 1-ые деньки диеты утрата веса будет происходить за счет очищения ЖКТ и выведения из организма излишней воды, а уже позже начнется фактически сжигание жира. Потому очень принципиально досидеть на диете до конца: потерянные в 1-ые деньки килограммы стремительно возвратятся.

Выход из диеты должен быть постепенным, потому что резкое возвращение к обычному рациону после жесткой монодиеты будет для организма огромным шоком. Лучше даже по окончании диеты бросить перловую кашу в вашем рационе и есть ее хотя бы раз в денек. Повторять диету можно не ранее, чем через месяц-полтора.

Если такая перловая диета кажется вам очень жесткой, можем предложить облегченный вариант меню. Диета рассчитана на 7 дней, за которые вы сможете утратить 3-5 кг веса. Завтракайте перловой кашей с добавлением зеленоватого яблока, натертого на терке вкупе с кожицей, либо чернослива, размоченного в воде и размельченного. На обед — опять перловая каша, которую можно дополнить овощным салатом и узким ломтиком вареного нежирного мяса. На ужин — 100 г нежирного творога (можно подсластить 1 ч. л. меда) и стакан кефира либо йогурта без добавок с малой жирностью. Из напитков разрешены несладкий зеленоватый чай и минеральная вода без газа.

В конце концов, перловая диета «лайт». У этого варианта диеты нет точного меню, вы сможете составлять его сами. Главное требование — чтоб базу рациона непременно составляла перловая каша. Под запретом находится жирная еда и сахар, но разрешено добавлять в кашу натуральные приправы. Дополнять кашу можно хоть какими продуктами (не считая нелегальных). Пытайтесь, чтоб ваш ужин был очень легким.


Диета на перловой каше довольно действенная
, но с ней необходимо быть очень осторожной, ведь, как и неважно какая монодиета, она тяжело переносится и может навредить здоровью, если отнестись к ее соблюдению небрежно.

Перловая диета