Современным хозяйкам на кухне нужен ассистент, способный облегчить жизнь и посодействовать сберечь время и силы. Современные технологии претворили эту мечту в действительность. Мультиварка – хороший ассистент. Изготовление каш заходит в список задач, с которыми она просто управится без сторонней помощи.

Каша в мультиварке

Каши составляют базу нашего ежедневного рациона. С помощью этой умной техники можно без заморочек готовить безмолочные и молочные каши из разных круп на завтрак, обед и ужин. Чтоб сварить кашу в мультиварке, нужно обратиться к книжке рецептов, непременно прилагаемой к устройству, либо взять рецепт из веба. Отличительной особенностью данного устройства является комфортная функция отсрочки старта. К примеру, чтоб свежайшая овсяная каша была приготовлена конкретно на завтрак, нужные ингредиенты необходимо засыпать в мультиварку с вечера. Потом, ориентируясь на время, затрачиваемое устройством на изготовление овсяной каши (обозначено в аннотации), следует выставить время начала изготовления блюда и можно тихо ложиться спать. С утра благоуханная овсяная каша уже будет вас ожидать.

Броско, что в мультиварке каша выходит умопомрачительно смачной. Не считая того, эта техника может поддерживать кашу жаркой столько, сколько нужно, благодаря функции поддерживания тепла и обогрева.

Как варить овсяную кашу

Перед тем как готовить овсяную кашу в мультиварке, нужно ознакомиться с рецептом и отмерить четкое количество овсяных хлопьев. Для этого можно пользоваться мерным стаканчиком либо кухонными весами. Высыпьте хлопья в мультиварочную чашу, посолите и залейте молоком.

Можно приготовить овсяную кашу с добавками. Можно добавить, по желанию, изюм, курагу, ягоды либо другие сухофрукты. Также аппетитной можно сделать овсяную кашу методом прибавления к ней варенья либо меда.

Потом нужно избрать режим, в каком будет готовиться каша. Обычно мультиварки снабжаются различными режимами, количество которых находится в зависимости от определенной модели устройства. Изберите режим «Молочная каша» либо режим «Мультиповар». После звукового сигнала размешайте кашу и добавьте кусок сливочного масла.

Особенности изготовления каши

Эта умная кухонная техника обычно готовит каши по тому же принципу, что и при варке на плите. Другими словами овсяные хлопья, залитые молоком, поначалу доводятся до кипения, а потом на слабом огне каша томится до готовности. Выбирая режим изготовления, не запамятовывайте о собственных вкусовых предпочтениях: если вы любите водянистую кашу, добавьте больше воды. После того как жидкость улетучится, мультиварка начнет работать в режиме обогрева. Благодаря мультиварке каша не пригорит, не переварится, не убежит и не остынет, как в обычный кастрюле, а будет оставаться теплой еще длительное время, пока устройство находится в режиме обогрева.

Главное, что каша, рецепт которой вы избрали, будет готова в мультиварке тогда, когда вам комфортно. Необходимо только запрограммировать эту умную машину так, чтоб она варила кашу к завтраку либо вашему возвращению с работы.

Молочная овсяная каша с яблоками

Для изготовления молочной овсяной каши с яблоками в мультиварке вам пригодится 150 г овсяных хлопьев, 200 мл воды, 200 мл яблокового сока, 2 столовые ложки сахара, 400 мл молока, 70 мл сливок (жирность 20%), 0,5 чайной ложки корицы, 2 яблока и 50 г изюма.

Вымойте изюм, залейте его кипяточком и оставьте на 10 минут. Потом отбросьте изюм на дуршлаг. Очистите яблоки и натрите их на большой терке. Включите режим «Молочная каша» либо «Мультиповар». Влейте молоко и яблоковый сок, добавьте сахар, доведите до кипения.

Потом всыпьте овсяные хлопья, готовьте в течение 5 минут. Добавьте в кашу изюм, корицу, яблоки и сливки. Все размешайте и готовьте еще 5 минут.

Молочная овсяная каша с сухофруктами

Для изготовления овсяной каши с сухофруктами в мультиварке возьмите 500 мл молока, 100 г овсяных хлопьев, по 100 г кураги, чернослива и изюма, 2 столовые ложки меда. Вымойте сухофрукты и замочите их на 10 минут. Слейте воду, нарежьте чернослив и курагу маленькими кусками.

Включите режим «Мультиповар» и, установив температуру 60 градусов, разогрейте мед. Добавьте сухофрукты, размешайте и готовьте 5 минут. Повысьте температуру до 160 градусов, влейте в чашу молоко и доведите до кипения. Потом всыпьте овсяные хлопья. Варите 5 минут.

Помещая в мультиварку нужные ингредиенты и устанавливая таймер на устройстве на ночь, вы сможете отметить, что молоко до утра прокиснет. Да, такое может быть, в особенности в летнее время. Похлопочите о том, чтоб этого не случилось: залейте в мультиварочную чашу молоко и расположите в него кубики льда. Также можно залить очень прохладное молоко. Или приготовьте кашу на час ранее срока, чтоб она ждала вас к завтраку в режиме обогрева.