МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ ЗА 20 МИНУТ (ВИДЕО)
Малосольные огурцы за 20 минут
Малосольные огурцы всегда неплохи – хоть зимой, хоть летом. Но если их пересолить, то они будут совершенно не малосольные, а если недосолить – то они просто испортятся. Как верно и стремительно сделать смачные малосольные огурчики и повеселить собственных друзей и родных новым блюдом?
Ингредиенты:
- Огурцы – 1 кг
- Соль – 1 чайная ложка
- Перец-чеснок-петрушка – одна капсула
Готовим малосольные огурцы
Вымыть огурцы, порезать их на большие кольца (высота кольца приблизительно 2 см), сложить эти огуречные кольца в целлофановый пакет. Следом высыпаем в пакет одну чайную ложки соли (только не йодированную) и капсулу перец-чеснок-петрушка. Эта самая капсула с экстрактом перца-чеснока-петрушки и даёт всю пикантность и ароматность нашим малосольным огурцам. Запах у их будет классный и не нужно бегать по рынку в поисках различных там листьев.
Сможете добавить к огурцам мало сахара и свежайшего укропа (на ваше усмотрение).
Завязываем пакет, хорошо колотим-перемешиваем и кладём пакет с огурцами в холодильник на 20 минут.
Через 20 минут благоуханные и ароматные малосольные огурцы готовы! На видео все описано более тщательно, потому рекомендуем вам поглядеть.
