Диоскуриада – родина вина. Древнегреческая колония, центр которой размещался там, где на данный момент красуется красивый город – Сухум, столица Абхазии. В свое время Диоскурия была одним из главных поставщиков «нектара Богов» в Старый Рим. Уже с VI века до н. э. на этой местности выращивали виноградовую лозу и из отлично вызревших на теплом солнце ягод делали вино. Свидетельств тому довольно, не считая того что на местности городка, как и всей страны, до настоящего времени находят амфоры и кувшины с остатками древних вин, так и само отношение абхазов к напитку другое. Конкретно тут кроется история. 

И дело далековато не в том, что ни одно застолье не обходится без вина (при всем этом дебоширство — не бич страны), дело в том, что ему отведена не роль спиртного напитка, а роль божественная. Его употребляют как в религиозных, так и в культовых ритуалах. Во время празднования Нового года (с 13 на 14 января) глава семьи совершает ритуал с вином и печенкой козленка, обращаясь к Богу с просьбой о благополучии. После этого каждый член семьи получает по куску печени и стакану вина. До настоящего времени в доме фактически каждого абхаза есть глиняные кувшины, зарытые в землю для хранения напитка. Такая дань традициям, которая не только лишь позволяет сохранять обычаи, да и создавать для ценителей абхазское вино: «Апсны», «Лыхны», «Букет Абхазии». Кстати, завод по производству размещается на местности городка Сухум. Это современное, вполне модернизированное предприятие, выпускающее продукцию евро уровня.

«Апсны» — вино, сделанное на базе винограда нескольких видов: Каберне Совиньон, Саперави, Мерло. Оно не очень крепкое, при всем этом имеет насыщенный и терпкий вкус, сохраняя освежающие свойства. Для многих соответствующим различием напитка будет то, что он не дает опьянения, и уж точно нет похмелья утром (исключение составляют подделки). «Апсны» — вино с соответствующим привкусом земляничного варенья и розовых лепестков.

Вино «Лыхны» сотворено из винограда сорта Изабелла, отличается  ярким абхазским цветом. Вкус этого красноватого полусладкого напитка кардинально отличается от обыденного вина «Изабелла». Оно имеет легкую текстуру и приятный запах земляники. По сопоставлению с «Апсны» вино «Лыхны» мягкое, послевкусие легкое, а расслабление — это то, что вы получите, наслаждаясь бокалом вина этого сорта.

Вино «Букет Абхазии» — тоже сотворено из винограда сорта Изабелла. В отличие от «Лыхны», оно имеет традиционный вкус и запах, соответственный данному сорту виноградовых ягод, правда, некие тонкие отличия и абхазский характер делают его воистину незабвенным.

Ассоциировать эти три напитка нет смысла. Они великолепны и имеют свою особенность. «Лыхны», «Букет Абхазии» либо «Апсны» — вино с абхазским колоритом. Попытайтесь их все и сделайте свои выводы, тем паче что заморочек с их приобретением у вас появиться не должно.

«Лыхны», «Букет Абхазии» либо вино «Апсны», стоимость которых полностью применима, представлены в магазинах всех больших городов Рф. Стоит учитывать только одну особенность нашего рынка. А она такая, что приобрести поддельный продукт можно даже в дорогих, специализированных магазинах. Приобретайте напитки исключительно в испытанных местах. Остерегайтесь подделок. По другому у вас сложится обманчивое, негативное отношение к абхазским винам.