Снова охото что-то вкусненькое намазать на бутерброд? Предлагаю восхитительную, а главное, недорогую, икру. Мы создадим ее сами из обычных ингредиентов. По собственному виду и вкусу наша неверная икра будет припоминать икру красноватую. Думаю, она придется вашей семье по вкусу. Тем паче, что рецепт нашей неверной красноватой икры подразумевает некие варианты, а означает, она не будет приедаться.

Ингредиенты:

• сливочное масло – 120-150 г.
• селедка – 1 средняя;
• плавленый сырок – 2 шт.;
• морковка – 1 малая.

Как приготовить неверную икру

1. Варим морковь до полной готовности – это минут 15. Вынимаем из кипяточка, даем остыть и чистим от кожицы.

2. Селедку чистим, удаляем все внутренности и косточки – оставляем незапятнанное филе.

3. В блендере либо через мясорубку измельчаем: сваренную и очищенную морковь, сельдь, сливочное масло и плавленые сырки. Все. Неверная икра готова.

Намазывайте нашу неверную красноватую икру на что желаете – хоть на батон, хоть на гренки, хоть на темный хлеб – дело ваше. Можно даже на ломтики печеной картошки.

Плавленые сырки используйте различные: с грибным вкусом, со вкусом ветчины и т.д. Их на данный момент много всяких в продаже.

Таковой неверной красноватой икрой очень смачно фаршировать яичка либо помидоры. Тогда просто добавляйте вареные желтки в блендер вкупе с другими ингредиентами.

Заместо селедки можно использовать красноватую рыбу. Естественно, выходит дороже, но намного вкуснее.