Денек святого Валентина – это не только лишь сердечки и валентинки. Это к тому же сладости – конфеты, тортики и, конечно, десерты. Предлагаем вам расширить свои кулинарные способности и повеселить свою вторую половинку легкими ванильными десертами.

Десерт ванильный «Легкий»

Этот десерт на Денек святого Валентина назван легким поэтому, что не несет внутри себя большой «калорийной» нагрузки. Ну и сам процесс его изготовления нельзя именовать сложным. Итак, что нам пригодится для сотворения этого десерта с ванильным вкусом:

• ванильный пудинг – 2 пакетика;

• молоко – 0,4 л;

• йогурт – 150 мл;

• сок (лучше мультивитамин) – 0,5 л;

• сахар – 4 ст. л.;

• киви (для декорации) – 4 шт.

Сейчас перебегаем к тому, как приготовить таковой ванильный легкий десерт:

1. смешиваем содержимое 1-го пакетика пудингом с 3 ст. л. сока;

2. оставшийся сок выливаем в кастрюльку и помещаем на маленькой огнь, доводим до кипения;

3. в закипевший сок добавляем за ранее разбавленный в соке пудинг, половину сахара, перемешиваем, оставляем еще незначительно провариться (минутку) и снимаем;

4. получившуюся порцию пудинга разливаем в 6 прекрасных бокалов;

5. 2-ой пакетик с пудингом смешиваем с парой ложек молока;

6. остальное молоко нагреваем, добавляем в него разбавленный пудинг, сахар, смешиваем хорошо, кипятим минуту;

7. чуток охлажденное молоко с пудингом смешиваем с йогуртом и разливаем в те же емкости, которые помещаем в холодильник на 4 часа;

8. бокалы с готовым десертом переворачиваем на приготовленные тарелки и украшаем киви. В конечном итоге у вас получится двухслойный желто-молочный десерт на Денек святого Валентина – легкий, смачный и романтичный.

Шоколадно-ванильный десерт «а-ля Рафаэлло»

Этот вариант десерта с приятным ванильно-шоколадным вкусом непременно понравится вашей 2-ой половинке, и не только лишь. Этот рецепт ванильного десерта с шоколадными и кокосовыми нотами можно использовать для хоть какого торжества либо просто баловать им себя и собственных близких. Но, поближе к делу.

Для того чтоб приготовить такое сладкое блюдо, необходимо взять последующие ингредиенты:

• мука – 6 ст. л.;

• сахар – 1 ст.;

• молоко – 1 л;

• масло сливочное – 2 ст. л.;

• ванилин, какао;

• кокосовое печенье.

Готовим десерт так:

1. начинаем с того, что смешиваем в кастрюле сахар и муку, разбавляем их молоком и провариваем на медленном огне, пока смесь не загустеет. Будьте бдительны – это происходит стремительно;

2. добавляем в загустевшую смесь масло и делим ее на 2 части, разливая в отдельные кастрюльки. В одну добавляем какао, в другую – ванилин;

3. опять ставим кастрюльки на огнь практически на минуту;

4. сейчас приступаем к прекрасному формированию этого необычного ванильно-шоколадного десерта: берем высочайшие бокалы либо стаканы и выкладываем приобретенные ванильную и шоколадную консистенции послойно. Сколько слоев делать – решать вам. Поделить слои и присыпать верхний слой можно размельченным печеньем (на терке либо в блендере). Таковой ласковый и неописуемо смачный десерт – само удовольствие!

Создатель: Катерина Сергеенко