Коктейли с ликеромРедчайшая новогодняя вечеринка обходится без спиртных напитков. Но не стоит напиваться — чтоб сделать торжественное настроение, хватит пары коктейлей. Страна Советов скажет, как приготовить коктейли с ликером.

B-52

Какой коктейль приходит на разум, чуть вы услышите словосочетание «коктейли с ликером»7 Рискнем представить, что в подавляющем большинстве случаев это будет один из самых узнаваемых коктейлей на базе ликера — B-52. Для изготовления этого коктейля вам пригодятся:

  • ликер Cointreau — 20 мл
  • ликер Bailey’s Irish Cream — 20 мл
  • ликер Kahlua — 20 мл

Возьмите коктейльную рюмку и налейте в нее ликер Kahlua. Возьмите барную ложечку и узкой струйкой налейте по ней ликер Bailey’s Irish Cream. Он не должен смешиваться с предшествующим ликером — должно получиться два слоем. Этим же методом (по барной ложечке) налейте в рюмку 3-ий слой коктейля — ликер Cointreau. С помощью пылающей зубочистки либо зажигалки подожгите верхний слой коктейля. Спички использовать нельзя! Пылающий коктейль пьется стремительно, через трубочку.

Мятный поцелуй

Необыкновенным приятным вкусом этот коктейль должен сочетанию сливочного ирландского ликера Бейлис, кофейного мексиканского ликера Калуа и мятного шнапса. Для изготовления коктейля «Мятный поцелуй» вам пригодятся:

  • ликер Bailey’s Irish Cream — 20 мл
  • ликер Kahlua — 20 мл
  • шнапс Rumple Minze — 20 мл
  • кофе, взбитые сливки — по вкусу

Возьмите ирландскую кофейную чашечку. Размешайте в ней ликеры Бейлис и Калуа с мятным шнапсом. Потом налейте в чашечку кофе до верха и украсьте коктейль взбитыми сливками.

Колибри

Этот замороженный коктейль готовится из ликера Ромовый крем, очень пользующегося популярностью на Ямайке. Если у вас не получится его достать, достойной подменой ему станет ирландский сливочный ликер Бейлис. Для этого коктейля необходимы последующие ингредиенты:

  • ликер Rum Cream либо Bailey’s Irish Cream — 30 мл
  • кофейный ликер — 30 мл
  • молоко — 30 мл
  • земляничный сироп — 15 мл
  • банан — 0,5 шт.
  • лед крошкой — 1 ст.

Вылейте в блендер оба ликера, земляничный сироп и молоко. Добавьте туда же лед и банан. Взбейте коктейль до однородного состояния. Коктейль «Колибри» готов!