Рецепты изготовления в мультиварке всегда отличаются особенной простотой и легкостью. Стоит также отметить, что все блюда, изготовленные в этом кухонном устройстве, получаются намного вкуснее и полезнее, ежели классические обеды, сделанные с помощью газовой плиты. Данный факт связан с тем, что мультиварка обрабатывает продукты при малой мощности, но под высочайшим давлением.

Как приготовить гречку в мультиварке с грибами и овощами

Нужные ингредиенты:

• сладкий фиолетовый лук маленького размера – 1 шт.;
• гречневая крупа – 2 полных стакана;
• свежайшие шампиньоны – 150 гр.;
• морковь большая – 1 шт.;
• подсолнечное масло – 25 мл.;
• питьевая вода – 2 стакана (по усмотрению);
• соль поваренная – несколько щепоточек;
• зелень в виде петрушки, укропа – по половине пучка;
• перец хоть какой молотый – по вкусу.

Процесс обработки крупы

Перед тем как приготовить гречку в мультиварке, требуется кропотливо обработать основной ингредиент. Для этого нужно взять 2 полных стакана гречневой крупы, отлично ее перебрать, удалить весь ненадобный мусор, а потом выложить в дуршлаг и промыть в жаркой воде. Дальше ее рекомендуется поместить в миску и залить питьевой водой, где продукт лучше выдержать более 1-го часа.

Процесс обработки грибов

Как приготовить гречку в мультиварке? Этот вопрос в особенности интересует тех, кто любит такую крупу, но не имеет ни мельчайшего представления о том, как сделать так, чтоб она вышла смачной и сытной.

Стоит особо отметить, что гречневую кашу можно готовить не только лишь из нареченного ингредиента, да и использовать другие продукты. Например, отлично выходит такое блюдо с говядиной, птицей, фаршем и даже с колбасными изделиями. Но сейчас мы разглядим только рецепт, как приготовить гречку в мультиварке вкупе с шампиньонами. Для этого нужно взять 150 гр новых грибов, кропотливо их промыть, а потом нашинковать кубиками либо пластинками.

Процесс обработки овощей

Не считая шампиньонов в таком блюде следует использовать и овощи. Таким макаром, нужно промыть, очистить и нашинковать крупную морковь и головку сладкого фиолетового лука. После чего требуется приступить к их термообработке.

Процесс обжаривания овощей и грибов

Морковь, шампиньоны и репчатый лук следует поместить в чашу устройства, а потом добавить к ним подсолнечное масло, поваренную соль и хоть какой молотый перец. Все продукты рекомендуется перемешать, а потом обжарить в режиме выпечки в течение 25 минут.

Термообработка всего блюда

Чтоб приготовить гречку в мультиварке «Редмонд», к обжаренным овощам и грибам следует выложить ранее замоченную крупу, а потом залить ее 1-2 стаканами питьевой воды (по усмотрению). По мере надобности блюдо можно дополнительно сдобрить солью. После чего продукты требуется перемешать, закрыть, а потом поставить в режим тушения либо каши на 25-35 минут.

Верная подача к столу

В готовую гречневую кашу с грибами следует добавить рубленую зелень, а потом разложить по порционным тарелкам и подать к обеду в жарком виде.