Обычный новогодний напиток — это, очевидно, шампанское. Но обыденное шампанское, покупаемое из года в год, наверное всем уже наскучило. Ну и розовым шампанским уже трудно изумить. А что, если подать своим гостям голубое шампанское?

Коктейль «Голубое шампанское»

Для изготовления этого новогоднего коктейля вам пригодятся такие ингредиенты:

• 20 мл ликера Blue Curacao
• 20 мл водки
• 20 мл сока лайма
• шампанское (столько, чтоб можно было долить фужер с коктейлем доверху)
• коктейльная вишенка
• лед

Измельчите лед и положите его в шейкер. Вылейте в шейкер ликер Blue Curacao, водку, сок лайма и кропотливо взболтайте. Процедите коктейль в фужер для шампанского через ситечко и долейте охлажденное шампанское. Украсьте готовый коктейль вишенкой.