Физалис – замечательное растение, которое подходит для выкармливания в нашей полосе. Жалко только, что знают о нем немногие, хотя история овоща уходит в глубину веков. В особенности почитаемым в свое время он был у ацтеков. Те признавали только физалис, стараясь по минимума упореблять в еду помидоры. Необходимо отметить, что физалис и помидоры – родственники, потому что и те, и другие относятся к семейству пасленовых. Физалис выкармливание любит бережное, хотя в уходе не настолько требователен, как те же томаты. Если вы отважтесь высадить у себя на огороде этот овощ, то нисколечко об этом не пожалеете. Из физалиса можно просто приготовить смачное варенье, джем, желе, также много чего другого. Употребляется он и в кулинарии, к примеру, для декорации тортов. А еще физалис сушат, и в таком состоянии он очень припоминает сушеный изюм.

Физалис: какой он

Сразу охото направить внимание на то, что это не только лишь полезное растение, да и очень прекрасное. Некие виды физалиса специально употребляются для декора цветочных клумб либо, к примеру, дачного участка. Физалис может достигать в высоту людского роста. Он имеет зеленоватые листья, посреди которых через некое время после посадки возникают бутоны, а из их чуток позднее – плоды, мелкие круглые ягодки, спрятанные в калоритные оранжевые либо зеленоватые мешочки, кое-чем напоминающие китайские фонарики. Сырой физалис не очень смачный, потому его рекомендуется употреблять в еду после термообработки. Особенной популярностью пользуется физалис клубничный, выкармливание которого в нашей полосе более оправдано.

Физалис: выкармливание и уход

О том, как вырастить физалис, наверное знают бывалые огородники. Они-то точно не преминут завести его у себя на участке. Все начинается с посадки рассады. Дело в том, что для большинства видов требуется довольно длительный период созревания плодов, и он, фактически, в нашей полосе несколько ограничен погодными критериями. Вот поэтому и рекомендуется высаживать рассаду посреди — конце марта. Но если вы убеждены, что можете получить сбор и в этом случае, когда семечки посеете сразу в открытый грунт, тогда растить рассаду нет необходимости.

Посадка рассады осуществляется таким же образом, вроде бы это делали в случае с помидорами. Поначалу семечки высевают, а после ростки пикируют, давая тем растениям возможность окрепчать.

Пересадка рассады физалиса приходится кое-где на конец мая. Можно сделать это и некоторое время назад, если вы убеждены в том, что уже будет довольно тепло. За ранее физалис можно посадить под пленку, ну а с пришествием теплых солнечных деньков снять. За ранее подготовьте грунт. Непременно его хорошо перекопайте, добавьте перегной и минеральные удобрения, их очень любит физалис.

Выкармливание этого овоща после пересадки в открытый грунт фактически ничем не отличается от такого же процесса, но в случае с помидорами. К теплу и свету физалис относится очень сдержанно. Даже если вы посадите его в тени, сбор, пускай и не таковой большой, собрать получится. Высаживайте кусты физалиса на солидном расстоянии друг от друга, потому что они хорошо разрастутся.

Физалис, как и помидоры, нуждается в подкормке. Проводить последнюю можно при помощи птичьего помета, раствора коровяка либо консистенцией мочевины, хлористого калия и суперфосфата.

Поливать физалис, выкармливание которого уже в самом разгаре, необходимо при необходимости. К примеру, без этого не получится обойтись в этом случае, если по ту сторону окна стоит жара, а дождика не было уже некоторое количество дней.

Вот так можно растить физалис без помощи других. Видите ли, сложного ничего нет, зато какой сбор вам получится собрать в конце лета! Если вдруг какие-то плоды не успели созреть, положите их на подоконник, там они и дойдут до кондиции.